ຜະລິດຕະພັນ
ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາກາດຕູ້ເຢັນ
ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາກາດຕູ້ເຢັນຈາກຜູ້ຜະລິດແມ່ນໃຊ້ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕ່ໍາຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານເພື່ອໃຫ້ປະລິມານນ້ໍາຂອງອາຫານຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງແລະບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການອົບແຫ້ງ.
ສົ່ງສອບຖາມ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາກາດ
ບົດນໍາ:
ເຄື່ອງອົບອາກາດຕູ້ເຢັນຈາກຜູ້ຜະລິດແມ່ນໃຊ້ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕ່ໍາຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານເພື່ອໃຫ້ປະລິມານນ້ໍາຂອງອາຫານຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງແລະບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການອົບແຫ້ງ.
ເຄື່ອງເປົ່າອາກາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງອາກາດ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂັບມັນອອກຜ່ານການກັ່ນຕອງ ຫຼືອຸປະກອນອື່ນໆ. ອາກາດໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການລະເຫີຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຮ້ອນບາງຢ່າງຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ນ້ໍາ evaporate ຈາກເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ນີ້ເອີ້ນວ່າຄວາມຮ້ອນ latent, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ (ທີ່ມີພະລັງງານຫນ້ອຍ) ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຫາຍໄປ, ແຕ່ຍັງສູນເສຍໂດຍຜ່ານການກັ່ນຕອງຫຼືອຸປະກອນອື່ນໆທີ່ໃຊ້ເພື່ອຂັບໄລ່ມັນອອກຈາກລະບົບ (ວົງຈອນຂອງການລະເຫີຍຊ້ໍາອີກຢ່າງບໍ່ມີກໍານົດ).
ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາກາດມີສອງປະເພດຫຼັກຄື: ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບລະເຫີຍ ແລະ ເຄື່ອງເປົ່າລົມ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຄື່ອງເປົ່າອາກາດລະເຫີຍຈະໃຊ້ນໍ້າມັນທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ — ບໍ່ວ່າຈະເປັນນໍ້າມັນ ຫຼື ອາຍແກັສທໍາມະຊາດ — ສໍາລັບພະລັງງານ (ເຊັ່ນ: propane, ອາຍແກັສແຫຼວ) ຫຼືໄຟຟ້າ (ເຊັ່ນ: ໄຟຟ້າ). ເຄື່ອງອົບອາກາດແບບ convective ໃຊ້ອາກາດຮ້ອນຈາກພັດລົມຫຼືແຫຼ່ງອື່ນໆເພື່ອຂັບລະບົບການກັ່ນຕອງທີ່ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກຈາກເຄື່ອງນຸ່ງເມື່ອມັນແຫ້ງ. ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບ convective ມັກຈະສະຫນອງຂັ້ນຕອນເພີ່ມເຕີມໃນວົງຈອນການອົບແຫ້ງທີ່ສະກັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພິເສດຈາກເຄື່ອງນຸ່ງກ່ອນທີ່ມັນຈະຮ້ອນເກີນໄປທີ່ຈະສໍາຜັດແລະຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນຖືກຊັກງ່າຍກວ່າເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບລະເຫີຍສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ການນໍາມາໃຊ້ໃນປີ 1912, ເຄື່ອງອົບອາກາດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຄົວເຮືອນທົ່ວໂລກ. ຮູບແບບທີ່ທັນສະໄຫມມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາລຸ້ນກ່ອນ; ພວກເຂົາໃຊ້ພະລັງງານແລະນ້ໍາຫນ້ອຍ; ພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນເວລາແຫ້ງ; ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາຈັດຄວັນຢາສູບ; ພວກເຂົາເຈົ້າປະຕິບັດງານຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ; ພວກເຂົາເຈົ້າມີຂອບການດໍາເນີນງານທີ່ດີກວ່າ; ແລະພວກມັນສາມາດໃຊ້ກັບຜ້າປະເພດໃດກໍໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ່ງທໍທີ່ມີເສັ້ນໃຍເຊັ່ນ: ຜ້າຂົນສັດ, ໄນລອນ, ໂພລີເອສເຕດ ຫຼື ຢາງອາເຊຕາດ.
ຄຸນສົມບັດເຄື່ອງ:
1. ເຄື່ອງອົບແຫ້ງເຄື່ອງເຢັນຄຸນນະພາບສູງຂອງຈີນ ມີການອອກແບບທີ່ເໝາະສົມຂອງລະບົບການລະບາຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມີປະລິມານການຂາດນ້ໍາຫຼາຍ ແລະປະສິດທິພາບຂ້ອນຂ້າງສູງ.
2. ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາກາດຂັ້ນສູງຈາກໂຮງງານຈີນສາມາດຮັກສາສີ, ກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານໄດ້ດີຂຶ້ນ.
2. ລະບົບຄວບຄຸມ PLC ໄດ້ຖືກຮັບຮອງເອົາເພື່ອຮັບປະກັນປະສິດທິພາບຄວາມປອດໄພ ແລະອຸປະກອນປ້ອງກັນຕ່າງໆໄດ້ຖືກສະໜອງໃຫ້
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາກາດຄຸນນະພາບສູງ
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາກາດຂັ້ນສູງຈາກໂຮງງານຈີນແມ່ນຈະແຈ້ງ. ພວກມັນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະພະລັງງານທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມີຄວາມສາມາດຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເພີ່ມອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານ. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຢີ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
ຂະບວນການປະກອບມີສອງຂັ້ນຕອນທີ່ແຕກຕ່າງ:
ອາຫານຖືກວາງຢູ່ເທິງແຜ່ນເຊລາມິກທີ່ອົບອຸ່ນຢູ່ໃນຫ້ອງເຄື່ອງປັບອາກາດທີ່ຮັກສາອຸນຫະພູມສູງ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃບໄດ້ຖືກໂອນໄປຫາສາຍແອວລໍາລຽງທີ່ຜ່ານຫ້ອງອົບແຫ້ງບ່ອນທີ່ອາກາດຊຸ່ມຊື່ນຖືກບັງຄັບຜ່ານອາຫານໂດຍບໍ່ມີການຕິດຕໍ່ກັບວັດສະດຸອື່ນໆ. ເມື່ອອາກາດຖືກບັງຄັບໃຫ້ຜ່ານ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນອາຫານຈະ vaporizes ແລະສູນເສຍນ້ໍາໃນອາກາດ, ໃນຂະນະທີ່ການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກສະພາບແວດລ້ອມອ້ອມຂ້າງ (ອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະອື່ນໆ). ເນື່ອງຈາກຂະບວນການນີ້, ອາຫານຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງໄວກວ່າວິທີທໍາມະດາ (ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ).
ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ໄອນ້ໍາໄດ້ຖືກເອົາອອກຈາກອາຫານທີ່ແຫ້ງໂດຍການຜ່ານຫໍດູດດ້ວຍຄວາມກົດດັນສູງ (ປະມານ 5 bar ຫຼື 1 psi). ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການລະເຫີຍແລະປັບປຸງຊີວິດການເກັບຮັກສາ; ປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.
ຂະບວນການນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາກວ່າທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການອົບແຫ້ງອາຫານທົ່ວໄປ (ປະມານ 10 ອົງສາ C). ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊັ່ນ: ນໍ້າໝາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບພາຍໃນອຸນຫະພູມສູງສຸດປະມານ 15 ອົງສາ C (~65F). ມີທັງຂໍ້ດີສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະຊາວກະສິກອນທີ່ອາໄສເຄື່ອງອົບອາກາດເຢັນສຳລັບຄວາມຕ້ອງການກະສິກຳຂອງເຂົາເຈົ້າ:
ອຸປະກອນສາມາດໃຫ້ການປົກປ້ອງຈາກແມງໄມ້;
ພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານໃນເງື່ອນໄຂການຂະຫຍາຍຕົວ;
ຊາວກະສິກອນສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມສານເຄມີ ຫຼືຢາປາບສັດຕູພືດ;
ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ພວກມັນຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍເນື່ອງຈາກການເສື່ອມ ຫຼື ເຫດການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເສື່ອມໂຊມເນື່ອງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງອຸນຫະພູມຕ່ໍາທີ່ເກີດຈາກການສໍາຜັດກັບຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງ.
